昨日お客様との打ち合わせから、
にこにこ顔で帰った社長。
「おい!Aさんから鮒の甘露煮もらってきたよ!」
「東方さん、これで一杯やって下さいってサ !!」
「つるやで養殖の小鮒の販売があって、
だんなさんと並んで買ってきたそうだよ」
「まあーきれいにできてる。
よくこんなにきれいに煮て・・
食べるのもったいないようだね」
「そうだろー」
「でも、ちょっと食べちゃお!!」
「うまいだろ~」
「旦那さんがこれが好きだから
奥さん、毎年つくるらしいんだよ・・」
「ふーん、すごいね、私なんか無理だなー」
「柔らかくておいしいね、
お店のよりおいしいかもね!!」
「そ~だろ~・・」
こんな感じで、お月さまなんかどうでもよく、
おいしく頂きました。
Aさんのお宅の前にいったら、ご馳走
してくれるかも・・・デス!
今度、作り方を教えて頂きましょう!!
「小鮒の甘露煮レシピ」で検索したら、
何点か丁寧な作り方が載っていましたので、
参考にしてみて下さい。