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2011.09.07

今夜、小鮒の甘露煮で一杯やりませんか?

昨日お客様との打ち合わせから、

にこにこ顔で帰った社長。

「おい!Aさんから鮒の甘露煮もらってきたよ!」

 

「東方さん、これで一杯やって下さいってサ !!」

「つるやで養殖の小鮒の販売があって、

だんなさんと並んで買ってきたそうだよ」

 

DSCF1956

 

「まあーきれいにできてる。

よくこんなにきれいに煮て・・

食べるのもったいないようだね」

 

「そうだろー」

「でも、ちょっと食べちゃお!!」

 

「うまいだろ~」

「旦那さんがこれが好きだから

奥さん、毎年つくるらしいんだよ・・」

 

「ふーん、すごいね、私なんか無理だなー」

 

「柔らかくておいしいね、

お店のよりおいしいかもね!!」

 

「そ~だろ~・・」   

 

こんな感じで、お月さまなんかどうでもよく、

おいしく頂きました。

 

Aさんのお宅の前にいったら、ご馳走 

してくれるかも・・・デス!

今度、作り方を教えて頂きましょう!!  

 

「小鮒の甘露煮レシピ」で検索したら、

何点か丁寧な作り方が載っていましたので、

参考にしてみて下さい。